СНІДАНОК-НАДХНЕННЯ З ГЕРТОМ ВАН ДЕ КЕУКЕНОМ

21 березня запрошуємо втамувати весняний голод, розтопити лід в серцях і пробудити почуття за допомогою квітів, страв-афродизіаків і надихає презентації Tasting of Spring Герта ван де Кеукена, арт-директора трендсеттерскої компанії Trend Union.

Мета наших креативних сніданків, організованих спільно з нашим партнером компанією Креапро та європейськими спікерами зі світу дизайну, мистецтва і моди, - розширити існуюче уявлення про їжу і дизайні, надихнути на експерименти, зруйнувати шаблони і стереотипи, заново подивитися на продукти, процес приготування їжі, її подачу і ритуали.

У програмі Tasting of Spring:

- сніданок-дегустація від шеф-кухаря ресторану Тераса Антона Тімченко;
- тренд-презентація Tasting of Colors Герта ван де Кеукена;
- майстер-клас і інсталяція від флористів LoraShen.

Сніданок-дегустація Tasting of Spring черпає своє натхнення в відданості красі і природі. Їжа нагадує природний ландшафт, а сам сніданок стає перформансом.

У меню нашего сніданку Шеф-кухар ресторану Тераса додав смаки весни:
- тости з скрамблом, лососем гравлакс і маринованим фенхелем
- млинці зі щуки ікрою
- українські сири
- кефір, закваска, домашній йогурт, домашній тан з кропом
- бородинський, цибульний, житній хліб і круасани з оливковою або вершковим маслом із зеленню, в'яленими томатами і коріандром
- креветки з кумкватом, шовдарь з грушею, Рафаель з курячої печінки, халумі з цибульним мармеладом, тако з куркою і ферментованим яблуком
І ще:  сюрприз від Шеф-кухаря - театр десертів.

Чекаємо Вас на сніданок-надхнення 21 березня.

10:30 - 13:00
банкетна зала бутік-готелю Воздвиженский
Вартість: 950 грн.
Кількість місць обмежено
Рєєстрація тут:

+38 067 242 90 03 Viber, WhatsApp

У лютому у готелі відбувся сніданок God Morgen з дизайнером Катєю Карлінг,  присвячений скандинавському дизайну. Фото з заходу надані партнерами компанією Креапро.